<「椎茸」>

夏の椎茸

いよいよ夏の椎茸の発生が始まりました

毎回、初回の発生が予定通りに行くかハラハラしていましたが、なんとか無事にいきそうです

椎茸といえばやはり秋ですが、夏食べる椎茸も美味しいです

冷やし中華や冷奴なんかに椎茸をプラスすると料理がグレードアップします。特に無門福祉会の椎茸は肉厚の物が多いので、存在感抜群です。皆様のご来店をお待ちしています



椎茸の発生で一気に活気づいてきた椎茸作業班の皆さんは今日も忙しそうにされていました




今日も暑い日になりましたが、夏本番はこれからです。体調にお気を付け下さい

あおいそらカフェ 杉浦

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